Скільки триває інкубаційний період і як довго хворий заразний? Інкубаційний період при зараженні сальмонельозом коливається від 6 до 72 годин, найчастіше від 12 до 36 годин. Навіть після зникнення діареї та біль у ділянці живота дорослі можуть бути заразними ще протягом 1 місяця.

Якщо тварини заразні протягом кількох місяців, то людина може передавати інфекцію в період від кількох днів до трьох тижнів, іноді носійство може зберігатися роками.

Контактно-побутовий шлях зараження. Висока ймовірність заразитися від людини (як хворої, так і носія сальмонел), такий шлях передачі частіше реалізується в організованих колективах, дитячих садочках, школах, лікарнях.

Хвороба Сальмонельоз – це хвороба, що викликається бактерією Salmonella. Для неї зазвичай характерні різке підвищення температури, біль у ділянці живота, діарея, нудота та іноді блювота. Симптоми хвороби з’являються через 6-72 години (зазвичай через 12-36 годин) після поглинання Salmonella, і хвороба триває від 2 до 7 днів.