15 хвилин У велику каструлю налити води, довести до кипіння, додати велику морську сіль, кілька горошин запашного перцю, лавровий лист. Можна додати зелень петрушки або кропу, як при варінні раків. Закласти лобстера у воду, ще раз довести до кипіння і варити близько 15 хвилин, залежно від розміру.

Розрізані хвости потрібно перевернути і знову помістити в духовку, щоб смажити ще 5-6 хвилин. Ви в будь-якому разі не помилитеся з визначенням готовності – м’ясо стане перловим і непрозорим. Ось і все – хвости лобстера готові. Приємного апетиту.

1891 руб. Безкоштовна доставка післязавтра, 7 листопада.