Спосіб приготування: На пательню з температурою +150 °С закладають напівфабрикати, не розморожуючи, і обсмажують із двох боків до золотистої скоринки. Потім на повільному вогні доводять до повної готовності протягом 20-40 хвилин. Подають зі свіжою зеленню та соусами.

Як смажити заморожені зрази ? Перш ніж говорити про способи смаження, слід відповісти на запитання, яке цікавить чимало господинь: “Чи потрібно розморожувати зрази?”. Однозначно ні! Під час розморожування вони можуть втратити форму, і смажити їх на сковороді буде важче.

Спосіб приготування: На розігріту сковороду викладіть напівфабрикат, не розморожуючи. Обсмажте з двох боків до золотистої скоринки і на повільному вогні доведіть до повної готовності протягом 20-40 хвилин. Подавайте зі свіжою зеленню та соусами.