Кількість свічок не обмежена, але спочатку дорівнює двом. Дві свічки символізують дві із Заповідей Тори: “Пам’ятай день Суботній” і “Дотримуйся дня Суботнього”; також – на честь чоловіка і дружини. Існує звичай запалювати додаткову свічку за кожну дитину й онука.

Запалюють щонайменше дві свічки, але в багатьох громадах заведено додавати по одній свічці за кожну дитину. Свічки мають горіти до кінця трапези або принаймні щонайменше не менше півтори години. Якщо вони згасли завчасно, їх, зрозуміло, не можна запалювати знову.

Завершується Шаббат через годину після заходу сонця ритуалом “Авдала” (“Відокремлення суботи від буднів”). Під час цього обряду жінки знову запалюють свічки, чоловіки читають благословення над келихом вина.