Тут усе просто й очевидно, оскільки цукрова пудра – той самий цукор, але перетертий до стану порошку. Пропорції за вагою 1 до 1. Зверніть увагу на словосполучення “за вагою” і запам’ятайте, що відміряти кількість цукрової пудри краще за допомогою кулінарних ваг.
Таблиця мір і ваг
| Назва | Тонкий стакан (250 см3) | Гранована склянка (200 см3) |
|---|---|---|
| Цукор кусковий | 200 | 140 |
| Цукрова пудра | 180 | 140 |
| Цукровий пісок | 200 | 180 |
| Буряк |
Скільки грам цукру в ложках, мірна таблиця
| Продукт | Кількість | Вага |
|---|---|---|
| Столова ложка цукру без гірки | 1 ложка | 30 грамів |
| Чайна ложка цукрової пудри | 1 ложка | 7 грамів |
| Столова ложка цукрової пудри | 1 ложка | 20 грамів |
| Столова ложка цукрової пудри з гіркою | 1 ложка | 25 грамів |