Калорійність і харчова цінність сома Калорійність сома – 115 ккал .

Калорійність сома свіжого становить 143 ккал на 100 грамів продукту.

Корисні властивості Для діабетиків і людей, які страждають на зайву вагу, є незамінною середня частина сома . Якщо її приготувати на пару, то вийде прекрасна дієтична страва. Оскільки м’ясо сома містить багато калію, то регулярне вживання в їжу цієї риби знижує ризик гіпертонії та серцевих хвороб.

Калорії: 217.7 ккал. Білки: 14.9 гр. Жири: 15.9 гр. Вуглеводи: 3.9 гр.