Френч-прес (англ. french press – “французький прес”) – пристрій для заварювання напоїв – кави та кавових напоїв, а також чаю і трав’яних напоїв.

Принцип роботи френч-преса простий: у колбу засипають суміш для заварювання, заливають водою, накривають кришкою і дають настоятися кілька хвилин згідно з рецептурою. Коли настій готовий, плунжер плавно опускають вниз. Так уся гуща залишається під пресом, а вгорі виходить чистий напій, який можна розливати по чашках.

До переваг пристрою можна віднести: Зручність у використанні – з його допомогою ви швидко і без проблем приготуєте улюблений напій. У процесі заварювання та настоювання смак і аромат напою розкриваються максимально повно. Помел зерна може бути будь-яким, як і розмір листя.

Якої форми бувають чайники Чим ближча форма чайника до кулі, тим тепло всередині нього розподіляється більш рівномірно. Френч-преси мають циліндричну форму і схожі на склянку з невеликим носиком. Усередині френч-преса розташований поршень із фільтром, який під час заварювання чаю опускають, щоб чаїнки не потрапляли в чашку.