0:19Рекомендований кліп – 60 сек.ЯК ШВИДКО ЗВАРИТИ ПЕРЛОВУ КРУПУ НА ГАРНІР// НАЙПРОСТІШИЙ …ПОЧАТОК РЕКОМЕНДУЄМОГО КЛІПУКінець РЕКОМЕНДУЄМОГО КЛІПУ

Варіть замочену крупу на повній потужності близько 20 хвилин, а незамочену – 30-40 хвилин. У процесі кілька разів перемішуйте і за необхідності підливайте окріп. Готову перловку накрийте кришкою і хвилин на 10 відправте в мікрохвильовку настоюватися.

Є спосіб прискорити варіння в рази. Заливаємо склянку промитої перлової крупи довільною кількістю холодної питної води і ставимо на плиту на максимум. Чекаємо закипання і воду зливаємо. Заливаємо знову 2,5 склянками холодної питної води крупу і ставимо вже на середній вогонь.