В організм людини германій надходить з їжею. Значна кількість германію міститься в часнику, рибі, висівках, овочах, насінні, грибах, корені женьшеню (0,01-1 мкг/г). Середньодобове надходження германію з їжею в організм людини становить 0,4-1,5 мг.

Германій концентрується в родовищах багатьох металів – у сульфідних рудах кольорових металів, у залізних рудах, у деяких окислювальних мінералах (хроміті, магнетиті, рутилі тощо), у гранітах, діабазах і базальтах.

м.) – антиоксидант і антигіпоксант. Він справляє позитивний вплив на людський організм. Мікроелемент, який в організмі людини підвищує ефективність імунної системи організму, бореться з онкологічними захворюваннями, зменшує больові відчуття.

Германій – напівпровідниковий матеріал, застосовується в техніці та радіоелектроніці під час виробництва транзисторів і мікросхем. Тонкі плівки Ge, нанесені на скло, застосовують як опори в радарних установках. Сплави Ge з металами використовують у датчиках і детекторах.