Звичайні контейнери, фольга та харчова плівка не придатні як упаковка для заморожування продуктів. Рекомендується використовувати спеціальні пакети для заморожування. Крім того, на їхній поверхні є спеціальне місце для написів, а це хороший спосіб для організації порядку в морозильнику.
У чому краще зберігати продукти у морозилці
А що там зазвичай зберігається? Морозилка – це супер-річ!… Використовуйте для зберігання:
- всілякі контейнери (одноразові та багаторазові),
- звичайні пакети та з зип-локом,
- пластикові бутилки,
- харчову плівку,
- фольгу,
- баночки від дитячого пюре.
Збережена копія
Матеріалом для виробництва посуду, що використовується для заморожування їжі або розігріву, може бути поліпропілен.
При заморожуванні можна використовувати будь-які гастроємності та пакети, основна вимога – вони повинні бути чистими та міцними, не пропускати ні повітря, ні вологу. Рідкі продукти можна заморозити, уклавши на дно гастроємності пакет, заливши туди рідину, після заморозки зберігати її просто в пакеті.