Середній термін висиджування курчат – 21 день. При цьому, незважаючи на те, що курка самостійно перевертає яйця для рівномірного розвитку плода і навіть відбраковує (викидає) загиблі екземпляри, варто кілька разів переглядати яйця: на 7,11 і 18 день: оцінювати розвиток ембріона.

Природою закладено час росту зародка та поява на світ пташеняти – 21 день. Однак середовище перебування курки в гнізді може впливати на час розвитку зародка. За підвищеної температури в приміщенні курчата здатні проклюнутися на 18-й день. Якщо похолодало до +11-13 C, то цей термін збільшується до 23-х днів.

Визначити курку-насідку можна за такими ознаками: птах не вилазить із гнізда тривалий час, квохче. Якщо ви виявили таку курочку у своєму курнику, саме час підкладати під неї добірні (найбільші, найкрупніші, найрівніші, найгладші, найгладкіші, без дефектів) яйця й очікувати появи курчат.

Кури починають нестися у віці приблизно 18-20 тижнів від народження; здорова несучка несе в середньому одне яйце на добу (якщо точніше, то кожні 26-28 годин). Колір яєчної шкаралупи у курей варіюється від білого до темно-коричневого.