Скільки шоколаду можна їсти? Оптимальна кількість, за словами нутриціолога, становить 20-25 грамів на добу. Але можна дозволити і до 35 г, якщо дуже хочеться. Така кількість гіркого 70% шоколаду вважається корисною для здоров’я.Feb 14, 2021

Шоколад – справжній суперфуд, тільки потрібно знати міру. На думку професора кафедри поліклінічної терапії Сеченовського університету, доктора медичних наук Олексія Буеверова, нешкідлива доза шоколаду для людини на кожен день – 50 грамів, водночас какао в складі має бути не менше 50%.

Чи можна їсти шоколад щодня? Так, потроху, не більше 30 грамів молочного і не більше 50 грамів гіркого шоколаду на добу.

Але у великих кількостях теобромін може бути токсичним для організму. Зокрема, після переїдання шоколаду розлад шлунково-кишкового тракту призводить до прискореного серцебиття, зникає апетит, спостерігається рясне потовиділення, тремтіння та сильний головний біль.