Якщо вам потрібно максимально точно відміряти кількість інгредієнтів, скористайтеся таблицею Лайфхакера. В одній столовій ложці – 15 мілілітрів, а в чайній – 5 мілілітрів .Feb 3, 2012

5 мл У медицині та кулінарії чайна ложка використовується як міра маси або об’єму. Прийнято вважати, що одна чайна ложка вміщує об’єм, що дорівнює 5 мл . Старіші визначення чайної ложки запроваджували у США: 1 ч. ложка = 4,93 мл, та англійська 1 ч. ложка води – 5 мл.

1 чайна ложка води – 5г. 1 чайна ложка оцту – 5г. 1 чайна ложка лимонної кислоти – 5/8г. 1 чайна ложка незбираного молока – 5г.

15 мл У РФ і країнах СНД прийнятий об’єм місткості – 18 мл У США, Канаді, Новій Зеландії 1 столову ложку визначають як 15 мл (1 столова ложка = ½ американської рідкої унції, що становить приблизно 14,787 мл) В Австралії – 20 мл.