Стаканчик на 250 мл – це найпоширеніший варіант. Його розмір дозволяє комфортно пити багато напоїв. Він підходить практично для всіх кавових напоїв: капучино, лунго, еспресо з додаванням вершків, американо, а також чаю, соків і води.
Найбазовішим варіантом і при цьому найлегшим для запам’ятовування буде така пропорція: 10 гр кави – 100 мл води. Однак, варто зазначити, що Американська Асоціація Спешелті Кави, SCAA рекомендує дотримуватися іншої пропорції: 10 гр кави – 170 мл води.
Більшість рецептів, які сьогодні використовуються для приготування ароматного напою, наказують точну кількість меленої кави з розрахунку на 1 чашку напою. Ця величина становить 7 грамів.
Об’єм має значення: еспресо – маленька чашка (70-80 мл); американо – середній посуд (200-250 мл); капучино – порцеляновий посуд (180-220 мл); лате – великі келихи (260-360 мл).