Енергетична цінність кабачки тушковані становить 70,8 кКал.
Скільки калорій у кабачку? У 100 г продукту всього 24 ккал, менше 1 г білків і жирів, але майже 5 г вуглеводів…. Кабачок сирий
| Енергія 22 ккал | |
|---|---|
| Білки 1 г | Вуглеводи 3 г |
| Жири 0,31 г | Волокна 1 г |
Варений кабачок
| Енергія 20 ккал | |
|---|---|
| Білки 2 г | Вуглеводи 3 г |
| Жири 0,48 г | Волокна 1 г |
При вимірюванні довжини розмір визначається відстанню між місцем з’єднання стебла з плодом і закінченням верхівки плоду. Кабачок: мінімальна вага – 150гр., максимальна – 1300гр.