Класична формула для кетогенної дієти виглядає так: вагу множимо на 35 . Якщо плануємо схуднення, беремо 30. Візьмемо жінку з вагою 80 кг, яка хоче зменшити цю цифру, і пройдемося за алгоритмом: 80х30=2400 ккал на день.

Розрахунок калорій не суперечить кето, просто зазвичай у ньому немає потреби. Рахувати калорії на кето рекомендується тільки у двох випадках. Перший – це коли є сумніви, що ви в кетозі. На кето насамперед важливе правильне співвідношення БЖУ і тільки потім кількість калорій.

На кетодієті виключають дробове харчування і їдять 2-3 рази на добу (дехто – всього раз на день, але це за бажанням). І кожен прийом їжі включає всі три макронутрієнти (білки, жири і вуглеводи) або два – білки і жири.

Суть кето-дієти полягає в раціоні харчування з мінімальним споживанням вуглеводів. В ідеалі – не більше 40-50 г на добу. Поступово треба досягти співвідношення: жири – 60-70%, білки – 20-30% і не більш як 10% вуглеводів .