ПРОДУКТИ З ВИСОКИМ ВМІСТОМ КАЛІЮ:
| Назва продукту | Вміст калію в 100гр | Відсоток добової потреби |
|---|---|---|
| Петрушка (зелень) | 800 мг | 32% |
| Шпинат (зелень) | 774 мг | 31% |
| Мигдаль | 748 мг | 30% |
| Горох (лущений) | 731 мг | 29% |
•Jan 30, 2016
Калію достатньо в таких продуктах: продукти з м’яса, багато круп, картопля в мундирі, висівки пшениці, зелений горошок і боби, паростки пшениці. Багато цих мікроелементів: у моркві, гарбузі, буряках, редьці, перці, капусті, огірку, авокадо. У зелені, а особливо багато в петрушці та шпинаті.
Отже, всі фрукти та овочі містять калій. Але існують певні відмінності. Так, макаронні вироби та білий рис відрізняються максимально низьким вмістом калію.