✔Зернові: ячмінь, просо, гречка і жито хороші для типу Капха, але слід уникати споживання солодких зернових, таких, як рис, пшениця, кукурудза і овес. ✔Фрукти. Рекомендується скоротити споживання важких або кислих фруктів, таких, як банани, кокосові горіхи, ананаси, авокадо, апельсини і дині.
Рекомендації щодо харчування для врівноваження Капхи
- Надавати перевагу легкій, сухій, гострій і гарячій їжі.
- Звести до мінімуму важку, жирну та холодну їжу.
- Надавати перевагу пряним, гірким і терпким смакам.
- Звести до мінімуму солодкий, солоний і кислий смаки.
- Поменше їсти і вживати побільше трав.
Рекомендації щодо харчування для людей із Капха дошею – Уникайте молочних продуктів і продуктів із високим вмістом жирів. – Обмежте споживання білка. – Їжте багато листових овочів. – Їжте в’яжучі фрукти, наприклад яблука, журавлину, манго і персики.