У всьому світі налічується близько ста порід свиней. За продуктивністю всі породи діляться на групи: М’ясні та м’ясо-беконні: Дюрок, Ландрас, Уржумська, Естонська беконна, Донська м’ясна, Скоростигла м’ясна.
Свиняче м’ясо багате на цинк і магній, тому вживання його в їжу позитивно позначається на потенції та роботі серцево-судинної системи. Так само у свинині міститься амінокислота лізин, яка необхідна для повноцінного формування кісток.
Свині в господарстві – це вигідно Такий вибір обґрунтовано з багатьох причин: свині дають чудове м’ясо, легкозасвоюване, з низькотемпературним жиром; витрати корму на 1 кг приросту у свиней нижчі, ніж у корів і кіз, особливо це стосується м’ясних порід; у корм свиням підходять практично будь-які відходи харчового виробництва.