Кутя (кутія) – традиційна слов’янська страва, яку готують для поминального обіду після похорону. Православні християни також вживають її в батьківську суботу під час поминання покійних близьких.

Кутя – це традиційна основна різдвяна страва, яку готують із вареної пшениці, додаючи мед і мак. Кутя символізує жертву Богу, бо пшениця з медом є сакральною частиною святої вечері. Мак символізує мучеництво, невинно пролиту кров. Мед – символ Божого слова та чистоти.

Традиція готувати кутю, ймовірно, має коріння ще з язичницьких часів, коли така страва була жертовною, “їжею померлих пращурів”, тож є проявом решток культу предків.

Кутя – головна різдвяна страва на Святвечір. Це традиційна ритуальна страва новорічно-різдвяного циклу. Перед вечерею кутю ставлять у кутку, під іконами, тобто на найпочеснішому в домі місці.