Лопатка – один із найпоширеніших і потрібних предметів на кухні. Існує багато видів лопаток: дерев’яні, пластикові, сталеві та керамічні, з різними ручками, з дірочками та прорізами, з різноманітними покриттями, будь-яких кольорів, форм та розмірів.
З чого роблять кухонну лопатку
Якщо ви розмірковуєте, яку модель використовувати для керамічної сковороди, то пристрої з нейлону – відмінний варіант; Силіконові лопатки для сковороди з антипригарним покриттям підійдуть ідеально. Так само підходять для решти матеріалів виготовлення.
Під час приготування їжі використовуйте пластикові або дерев’яні лопатки та інші аксесуари з цих матеріалів. Ніколи не перемішуйте їжу на сковорідці з антипригарним покриттям за допомогою гострих металевих предметів – цим легко пошкодите поверхню.
Насправді спатула – синонім кухонної лопатки, але через деякі особливості її виділяють як самостійний кулінарний інструмент.