Синтез колагену Колаген створюють фібробласти – спеціальні клітини шкіри, розташовані в дермі. Фібробласти також виробляють інші структурні протеїни шкіри, як-от еластин (протеїн, що дає шкірі її здатність відновлювати форму) та глікозаміноглікани (ГАГ).
Для збільшення вироблення колагену варто вживати їжу, багату на цей елемент.
- Риба та морепродукти. Особливу увагу потрібно звернути на червону рибу: кета, лосось, сьомга, горбуша, форель. …
- М’ясо індички. Індичка – найбагатше на колаген м’ясо. …
- Желатин.
Feb 20, 2020
За вироблення колагену в організмі відповідають спеціальні клітини – фібробласти, від яких також залежить швидкість загоєння ран.
Звідки беруть синтетичний колаген ?
- Морський Цей білок отримують зі шкіри та хрящів морських риб. …
- Тваринний Цей варіант виробляють зі шкіри та хрящів великої рогатої худоби. …
- Гідролізований Його виробляють не з цілих молекул колагену, а на основі їхніх фрагментів – певних амінокислот.
Jun 12, 2019