Були варіанти 500, 380 і 400 грамів. Хтось упевнений, що булка хліба має важити цілий кілограм. Насправді зараз звичайний білий хліб важить 400 грамів. А ось згідно з радянським ГОСТом такий буханець мав важити 500 грамів.

За радянських часів для хліба були визначені такі стандарти – по 750 і 850 грамів. Після розпаду СРСР і приватизації хлібозаводів стандартну вагу формового хліба знизили до 600 грамів. – Наша пекарня випікає соціальний хліб і вага одного буханця 420-450 грамів, – каже директор ІП “Нугманова” Азамат Кабдіков.

БУЛКА , Білий пшеничний хліб, зазвичай круглої або овальної форми. Із цього випливає, що не можна казати " булка хліба ", бо булка – це вже хліб.