Ягоди обірвати і розкласти на деку. Сушити в духовці при температурі 90°С, трохи прочинивши духовку. Коли ягоди висохнуть наполовину, зменшити температуру до 70°З досушити до кінця. На сушіння винограду у духовці у вас піде приблизно 24 години.
Як швидко висушити виноград на родзинки в домашніх умовах
Сушіння в духовці відбувається при мінімальному нагріванні (не більше 70 ° С) при відкритих дверцятах. Виноград розкладають на листах, періодично змінюючи їх місцями, щоб усі ягоди рівномірно прогрівалися. Духовку періодично вимикають, а ягоди перемішують. Збережена копія
Перед тим, як приступити до сушіння винограду в духовці, акуратно відберіть цілісні та м’ясисті ягоди з щільною шкіркою. Викладіть їх на лист і відправте в духовку, розігріту до 55°С. Періодично відкривайте дверцята для випаровування вологи і перемішуйте ягоди на деку. Збережена копія
Як приготувати & quot; Родзинки в домашніх умовах& quot; покроково з фото в домашніх умовах
- Крок 1. Візьміть виноград без кісточки.
- Добре промийте.
- Відокремте ягоди від грона. Розкладіть на паперовий рушник….
- Деко застелите пергаментом. Розкладіть виноград на один шар….
- Родзинки готові. Підсушіть трохи на повітрі.