Відмова від білого хліба може стати першим кроком до позбавлення від висипань. 100 грамів хліба з борошна грубого помелу містить у собі половину від денної норми вітаміну B1. Дефіцит вітаміну призводить до того, що людина стає дратівливою, знижується її працездатність, з’являється слабкість у м’язах.

Якщо швидкі вуглеводи з хліба – твоє основне джерело енергії, логічно, що його різке зникнення викличе в організмі стрес. Можливо, ти відчуєш втому, слабкість, дратівливість і навіть запаморочення.

Скибочку білого хліба можна замінити половиною чашки чорного рису. У цьому продукті відсутні жири, міститься клітковина і білок, він є хорошим джерелом магнію, фосфору, цинку, марганцю і вітамінів групи B.