М’ясо індиків належить до дієтичного. Ростуть вони швидко: бройлерні породи досягають розмірів, за яких можна починати забій молодняка, лише в три місяці! У дорослому віці індички добре несуться.29 окт. 2020 г.
Як швидко ростуть індики
Жива маса дорослих індиків 9-35 кг, індичок 4,5-11 кг .
Вирощувати індичок вигідніше ніж бройлерів – витрати однакові, а дорогого м’яса більше Ще три роки тому, розведення індичок для фермерського господарства Андрія Ковалевського в селі Соснівка на Київщині починалось як “допоміжний напрямок” в агробізнесі.
Коли купувати індичат? За дрібненькими пташенятами дідусь вирушає в середині квітня. На момент купівлі вік індичат становить одну добу. Більш дорослих пташенят купувати набагато дорожче і недоцільно.