Якщо ви дотримуєтеся правильного харчування, то гарбуз – частий гість на вашому столі. Його яскрава ніжна м’якоть не тільки додає звичному раціону яскравих фарб, а й знижує його калорійність. Практично в кожній страві гарбуз має доречний вигляд. На сніданок можна подати пшоняну кашу з гарбузом.

20 хвилин Викладіть гарбуз в окріп, посоліть за смаком і варіть під кришкою на невеликому вогні приблизно 20 хвилин, поки шматочки не стануть м’якими.

Гарбуз можна їсти в сирому або вареному вигляді бажано в першій половині дня. Як підкреслила терапевт, у гарбуза є свої протипоказання. Гарбуз не можна вживати людям із цукровим діабетом, з виразкою шлунка, гастритом. За відсутності цих захворювань гарбуз можна їсти по 300-400 грамів на день.