Хурма росте в Японії і називають її там “Хошигакі” або “природні цукерки”. Плід хурми, ще називають корольком.Aug 3, 2022

Хурма сушена – це відомий грузинський десерт, у якому зберігаються всі корисні та поживні властивості свіжих, дозрілих під теплим сонцем Кавказу плодів. У національній кухні Грузії не так багато солодких ласощів. Чірі – так називають в’ялену хурму, в ній займає особливе місце.

У російську мову слово “хурма” потрапило з фарсі, де в оригіналі звучить як خرمالو khormâlu – тобто фінікова слива. Саме слово خرما khormâ означає фінік, слово آلو âlu – слива. Назва khormâlu спочатку відносилася до хурми кавказької.

Сушена хурма прискорює мозкову діяльність і обмін речовин, покращує роботу мозку, зменшує процес запалення. Вона може стати чудовою профілактикою геморою, зміцнює стінки дрібних судин, запобігає можливим кровотечам, має протизапальний ефект.