1-2 години – чай, кава, какао, бульйон, молоко, яйця, зварені некруто, рис, риба річкова відварна. 2-3 години – яйця, зварені круто, омлет, риба відварена морська, відварена картопля, хліб.

У середньому організм людини засвоює до 96% спожитих білків тваринного і до 70% рослинного походження, близько 95% жирів і 98% – вуглеводів. Завдяки сприятливому поєднанню продуктів плов вирізняється високою засвоюваністю. Дієтологи встановили, що коефіцієнт засвоюваності плову сягає 98%.

Отже, які продукти найдовше перетравлюються організмом?

  • Смажена їжа Смажені продукти потребують найбільше часу, щоб організм повністю встиг їх переробити. …
  • Гостра їжа …
  • Квасоля …
  • Цибуля …
  • Капуста …
  • Цитрусові …
  • Шоколад і морозиво

Oct 7, 2022