Головна різниця – у джерелі живлення для дріжджів. У випадку з пивом дріжджі їдять спеціально приготоване солодке сусло, зроблене із солоду. Сидр же роблять із яблук: дріжджі споживають цукор, який міститься в них.Apr 4, 2019

Пиво і сидр значно різняться за смаком. Оскільки сидр виготовляється зі збродженого яблучного соку, його смак солодший порівняно з класичним пивом. Деякі сидри описуються як сухі, а інші – як суміш яблучного соку та білого вина.

хоча сидр і безалкогольний напій, він не рекомендується дітям, про що свідчать написи на бляшанці напою.

Міцність сидру варіюється від 3 до 7 градусів, залежно від цукристості вихідного матеріалу. Той самий критерій впливає на його калорійність – що солодші яблука, то вона вища (близько 100-120 кКал на 100 мл).