очищені варено-морожені – 2-3 хвилини; свіжі в мушлях – 3-7 хвилин; свіжоморожені в мушлях – 5-10 хвилин; варено-морожені в мушлях – 3-4 хвилини.Jul 21, 2020

Необхідно залити їх водою, довести до кипіння, злити воду і проварити в новій воді 10 хвилин. Щойно стулки розкриються, і кухнею пошириться чудовий аромат, мідії готові!

Як приготувати " Мідії заморожені варені" Посоліть воду і приправте спеціями за смаком. Зменшіть газ на мінімум і опускайте потроху мідії у воду. Варіть 3-5 хвилин залежно від розміру. Одразу ж виймайте з води та викладайте на блюдо.

1. Заморожені мідії розморозити. Цибулю та часник очистити й дрібно нарізати. Чебрець промити.
2. У каструлю викласти мідії, цибулю, часник, гілочки чебрецю. Додати 200 мл води і вино, довести до кипіння. Варити 5-7 хвилин.
3. Нерозкриті мідії викинути. Лимон нарізати на скибочки. …
4. Перед подачею викласти на мідії лимон і петрушку.

Dec 16, 2020