Від моменту посадки імбиру в ґрунт до збору врожаю має минути 8-9 місяців. Зрозуміло, такого літа в наших широтах немає, а зимувати ця рослина не зможе. Тому спочатку висаджувати її потрібно в горщик у середині січня.

Повністю імбир дозріє через півроку, якщо клімат сприятливий.

Так, можна . Садівники і “кімнатні городники”, які люблять все, так би мовити, домашнє, вже давно вирощують корінь імбиру в кімнатних умовах. Потрібно лише знати всі нюанси посадки та догляду, тоді виростити імбир вдома на підвіконні не становитиме особливих труднощів.

Імбир лікарський Zingiber officinale. Імбир лікарський – багаторічна, вічнозелена, трав’яниста рослина, заввишки до 1 метра (за деякими даними до 2 метрів).