Зверніть увагу, що врожайність столового винограду може досягати 20, 30 і навіть 50 тонн з гектара. Проте, як було сказано вище, більша частина сучасних сортів дозволяє отримувати такий урожай протягом перших 15-17 років.

Швидкозростаючий саджанець, як правило, це столові гібридні сорти, висаджують на відстані один від одного в ряду – 3 метри, а відстань між рядами має бути не менше ніж 5 метрів. Чагарник середньої сили росту висаджують на відстані 2,5 метра, а відстань між кущами винограду в ряду становить 1,5 метра.

З урахуванням щільності наших посадок, нашого штамбування і нашого навантаження на кущ, з кожної лози ми знімаємо двадцять п’ять-тридцять грон. Середнє гроно, наприклад, Рислінга Рейнського, одного з найурожайніших наших сортів, важить грамів сто. Відповідно, десять грон – кілограм.