Замочувати Як правильно вживати насіння чіа? Насамперед його замочують у воді, після чого воно розбухає і перетворюється на желеподібну масу. Можна замочувати насіння на 10 хвилин або залишити на ніч у холодильнику, щоб уранці мати готову добавку до йогуртів, каш чи смузі.Apr 12, 2022
Ретельно збийте яйце, додайте молоко і насіння чіа, перемішайте і дайте постояти 10-15 хвилин…. Дуже смачний напій
- вода – 2,4-2,5 л;
- коричневий цукор – 1 склянка без гірки;
- свіжовичавлений лимонний сік – 100 г;
- зерна чіа – 1 склянка.
Насіння Чіа можна залити окропом, дати настоятися кілька хвилин і вживати, як своєрідну кашу. Інший спосіб – борошно з насіння використовувати для приготування будь-якої випічки, як домашнього хліба, так і млинців. Також насіння Чіа додають перед запіканням у м’ясні чи овочеві страви, різноманітні запіканки.
1Змішати насіння чіа зі 100 г йогурту і залишити в холодильнику на ніч або на 30 хвилин перед сніданком, щоб воно набрякло.