Кульки вберуть цукор і стануть трошки солодкими. 9. Готова тапіока зберігається зазвичай у такій ємності 4-5 годин. Є рекомендації, що якщо висипати її в ZIP пакет і запакувати герметично, то і 10 годин можна зберігати… але краще цього не робити.

12 годин Після варіння білі або коричневі кульки тапіоки набувають чорного кольору. Потрібно зняти їх з вогню, накрити кришкою і дати постояти 15 хвилин. Готовий продукт зберігається 10-12 годин за кімнатної температури (не в холодильнику).

Умови зберігання: зберігати в сухому, захищеному від прямих сонячних променів місці за температури від +5 до +30°C і відносної вологості повітря не більше 75%. 1. Додайте кульки тапіоки в киплячу воду у співвідношенні 1:7.

Продукт, отриманий з кореня маніоки, містить вітаміни групи В, а також фосфор, кальцій, калій і магній. Його регулярне вживання в їжу сприяє зміцненню кісток і зубів, благотворно впливає на нервову і серцево-судинну системи. Кульки тапіоки майже не мають протипоказань.