В одній чашці матчі міститься близько 70 мг кофеїну. Для порівняння, в одній чашці кави – близько 100 мг кофеїну. Кількість кофеїну, яку може споживати на день середньостатистична доросла людина, становить 300 мг. Це означає, що можна пити не більше чотирьох чашок матчі на день, оптимальна кількість – дві-три .Sep 15, 2020

у порошковому чаї Матча міститься вища концентрація кофеїну, і, випивши звичні кілька чашок чаю на день, можна отримати кофеїнове передозування. Організм у кожної людини різний, тому не можна пити матча за 6 годин до сну.

Допустима кількість матча на день – 2 чашки. Наш стандартний рецепт приготування матча та матча-лате передбачає використання 2 г порошку на порцію. Отже, бажана кількість матча на день – 4 грами.

Стандартна порція матча за традицією становить 2 грами – це 2 мірні ложки тясаку або половина чайної ложки.