Як розрахувати весільний торт За основу розрахунку при визначенні ваги весільного торта береться кількість запрошених гостей. На кожного гостя розраховується 200 грам + додаткові 500 грам на кожних 10 осіб. Якщо ваше весілля готується на 50 персон, то вага торта складе 12-13 кг.Aug 11, 2020

200 грам Оптимальна вага на 1 людину Стандартна вага на одну людину – це 150-200 грам торта . Декор тут враховувати не варто. Округляти завжди краще в більшу сторону. Щоб уявити візуально: 150 грам торта – це стандартний шматочок, який ви бачите на вітринах кав’ярень або кондитерських.

Підсумок: на 40 осіб потрібен весільний торт 10 кг .

25 осіб – варто брати не менше 3 кг. 30 гостей – мінімальна вага буде 3.5-4 кг, але краще взяти більше. 40 гостей (врахуйте більше солодкого на кількість дітей) – від 5 кг.