Звичайні розміри порцій
| Розмір Порції | Калорії |
|---|---|
| 1 лист | 4 |
| 1 лист, середній | 6 |
| 1 унція | 7 |
| 1 лист, великий | 8 |
•04-Feb-2008
Капуста практично не містить крохмалю і цукрів. Наповнює шлунок, позбавляючи голоду, при цьому маючи низьку калорійність. Це один з небагатьох овочів, який зберігає максимум вітамінів до весни. Продукт, який усім доступний за ціною.
Оскільки калорійність білокачанної капусти становить 28 Ккал, які припадають на 100 грамів продукту, овоч відносять до дієтичних продуктів харчування.