Таблиця мір і ваг
| Назва | Тонка склянка (250 см3) | Гранована склянка (200 см3) |
|---|---|---|
| Цукор кусковий | 200 | 140 |
| Цукрова пудра | 180 | 140 |
| Цукровий пісок | 200 | 180 |
| Буряк |
Відміряємо потрібну вагу цукрової пудри за допомогою ложок
| Маса цукрової пудри | Скільки потрібно ложок |
|---|---|
| 200 г . | 8 ст. ложок з гіркою |
| 150 г . | 6 ст. ложок із гіркою |
| 100 г . | 4 ст. ложки з гіркою |
| 80 г . | 4 ст. ложки без гірки |
Aug 12, 2020
Тут усе просто й очевидно, оскільки цукрова пудра – той самий цукор, але перетертий до стану порошку. Пропорції за вагою 1 до 1. Зверніть увагу на словосполучення “за вагою” і запам’ятайте, що відміряти кількість цукрової пудри краще за допомогою кулінарних ваг.