М’ясо цієї риби дуже низькокалорійне. У ньому містяться потрібні організму вітаміни та мікроелементи: бор, літій, залізо, мідь, калій, кальцій, кобальт, магній, марганець, бром, фосфор. Жир риби містить багато вітаміну А і велику кількість незамінних поліненасичених жирних кислот.

Лінь має м’який і приємний смак. М’ясо риби ніжне, але в ньому присутній запах твані, який зазвичай зникає під час смаження і на смакових властивостях продукту не позначається.

Лін ь-300 руб. /кг. Карась-150 руб. /кг.