Шпикачки – варені м’ясні вироби у вигляді довгого овалу або циліндра. Ковбасний фарш змішують зі шматочками шпику – жиру, завдяки чому й виникла назва. Шпикачки є різновидом сардельок.

Шпика́чка , шпека́чка (чеш. Špekáček від нім. Speck, сало, шпик) – ковбасний виріб на кшталт сардельки, приготований із суміші свинини та яловичини, зі шматочками сала, що дало продукту його назву.

Морфологічні та синтаксичні властивості