У випадку хвороби Крона ви повинні дотримуватися рекомендацій: використовувати червоне м’ясо не більше 700 г на тиждень, а його обробка (улюблені ковбаси, ковбаси тощо) рідко використовують її час від часу до випадку. Виразковий коліт вимагає зменшення кількості червоного м’яса. 2020
Хвороба Крона
Що уникати?
- Продукти з високим вмістом клітковини, який важко перетравити: фрукти з шкіркою та насінням, сирі зелені овочі (особливо овочі родини хрестоцвітних – брокколі, кольорова капуста), тверді горіхи та цільнозернові зерна.
- Продукти, що містять лактозу: молоко, сири та інші молочні продукти.
Зберегти & NBSP;
У випадку загострення хронічного коліту або з гострою формою коліту з трансформацією стільця (діарея) рекомендується дієта № 4. За допомогою цієї дієти страви не рекомендуються багатими клітковиною. Усі страви, що викликають гниття та бродіння, також виключаються. Якщо захворювання триває із запорами, то рекомендується дієта №3.
Ви можете їсти перероблений сир або сир.- Алкоголь та куріння зменшують ремісію та збільшують рецидиви.–Asty напої, кава, сильний чай та шоколад. Ви можете вживати фруктові напої та домашні фруктові напої, розведені водою. Зберегти & NBSP;