Але найкраще – кинути підозрілий гриб у відро для сміття. Все, що залишається на столі, повинно бути очищене. У маслах і руйнах з ножем необхідно зняти обкладинку, під якою приховано білий капелюх. Білі гриби, Болети та Болеус достатньо для очищення гілочок, листя та голки. 2017 рік
Гриби зібрали, що робити
Як тільки ви привезли гриби додому, їх слід негайно розібратися та видалити тими, які здаються сумнівними. Розкладання грибів починається вже через 4 години після їх зборів. Тому так важливо не затримати їх обробку. Вибрані гриби слід промивати і кип’ятити кілька разів у солоній воді протягом 30 хвилин.
1: 29 Рекомендований кліп · 59 сек.
Свіжі гриби, придатні для буд ь-яких кулінарних захоплень, не тільки необхідні для замочування, але й суворо заборонено! Причина цього полягає в тому, що вони мають здатність легко засвоїти рідини і будуть вилиті на короткий час.