Чи можна їсти сіру Рядовку?
Їстівний гриб, придатний для всіх видів переробки. Перед приготуванням рекомендується ретельно промити гриб і очистити капелюшок від шкірки. У відвареному вигляді м’якоть набуває сіро-білого кольору, іноді зі слабким каштановим відтінком. У їжу придатні як молоді, так і зрілі екземпляри, а також гриби, що відтанули після заморозків.
Які рядовки отруйні?
Цей гриб має нетиповий для отруйних екземплярів приємний смак, тому велика ймовірність не розпізнати його під час випадкового вживання.
- Рядовка отруйна .
- Рядовка тигрова.
- Рядовка леопардова.
- Рядовка отруйна .
- 1- Рядовка землиста. 2-Краснувата рядовка .
- 1-Сіра рядовка ….
- Tricholoma pardalotum.
26 Oct 2019
Які види бувають Рядовок?
Види
Латинська назва | Російська назва |
---|---|
Tricholoma aestuans | Рядовка ялинова |
Tricholoma albobrunneum | Рядовка біло-коричнева, рядовка біло-бура |
Tricholoma album | Рядовка біла |
Tricholoma argyraceum | Рядовка срібляста, рядовка луската сальна |