Гриб їстівний як у пренатальному віці (у вигляді яйця), і просто проростає, він вважається смачним. У Франції він використовується сирим, як редька.

Доза – 1 чайна ложка двічі на день. При лікуванні вірусних захворювань настоянка застосовується лише при складній терапії як допоміжний препарат. Дозування – 1 десертна ложка 3 рази на день. У той же час щонайменше 3 літри настоянки повинні бути п’яними для курсу лікування.