Речовина знижує рівень холестерину, тому що зв’язує харчові ліпіди і перешкоджає всмоктуванню жирів з кишечника. Також ведуться дослідження застосування хітозану як медичних імплантів. Генна терапія зараз активно розвивається.Jan 24, 2017

Хітозан зупиняє процеси старіння організму, нормалізує імунні реакції, дуже ефективно загоює рани, швидко й ефективно очищає весь організм, кров і лімфу, пригнічує розвиток раку.

Хітозан володіє всіма властивостями харчових волокон – сприяє поліпшенню перистальтики кишківника і швидкому виведенню з організму продуктів обміну, токсичних сполук, які надходять у кишківник або утворюються в ньому.

Хітозан застосовують як засіб, що сприяє зниженню ваги, а також для поліпшення холестеринового обміну і перистальтики кишечника. Дослідження засвідчили, що застосування хітозану в разі ожиріння не ефективне. Для хітозану характерні мукоадгезивні властивості, тобто здатність до прилипання до слизових оболонок.