Єрусалимський артишоук допомагає організму принести сіль, токсини та холестерин. Це рекомендується при лікуванні таких захворювань, як інсульт, гіпертонія і навіть при туберкульозі. Для цього потрібно пити 200 грам соку, розведеного водою 1: 2 на день. Єрусалимський артишок також здатний усунути нудоту та печію, ви просто повинні включити його у свій раціон. 2016 рік