Томати містять багато вітаміну А і вітаміну К, а також значну кількість вітамінів групи В, фолієвої кислоти і тіаміну. Один томат забезпечує близько 40% добової потреби у вітаміні С. Також помідори – гарне джерело заліза, калію, марганцю, магнію, фосфору та міді.

Плоди томатів містять білки, вуглеводи (крохмаль, цукор, клітковину), пектинові речовини, органічні кислоти, каротиноїди (каротин і лікопін), рідкісний вітамін К і вітаміни групи В, мінерали (кальцій, магній, залізо, фосфор, кремній, йод).

Велика кількість поживних речовин, які містяться в томатах, покращують колір обличчя, підвищують пружність і еластичність шкіри, зміцнюють і тонізують її. Залежно від індивідуальних потреб, помідори, що входять до складу кремів, лосьйонів і масок, можна використовувати для будь-якого типу шкіри.