– порушує баланс мікроелементів, надлишок натрію знижує вміст в організмі калію, кальцію, магнію, фосфору, заліза, а це збільшує навантаження на серце, нирки, може призвести до найрізноманітніших хвороб.Dec 21, 2020
У разі вживання Натрію понад норму може виникати негативна реакція організму у вигляді скупчення рідини в організмі, утворення набряклості, підвищення тиску. Зловживання натрієм веде до зменшення запасів магнію, кальцію і калію в організмі.
Вміст натрію в м’ясі та м’ясних продуктах:
| Назва продукту | Вміст натрію в 100гр | Відсоток добової потреби |
|---|---|---|
| М’ясо (яловичина) | 65 мг | 5% |
| М’ясо (індичка) | 90 мг | 7% |
| М’ясо (кролик) | 57 мг | 4% |
| М’ясо (куряче) | 70 мг | 5% |
•Nov 29, 2017
Елемент натрій необхідний для нормального росту, сприяє нормальному функціонуванню нервів і м’язів, допомагає зберігати кальцій та інші мінеральні речовини в крові в розчиненому вигляді. Натрій допомагає запобігати тепловому або сонячному удару, бере участь у транспорті іонів водню.