Схожі на звичайні пельмені, тільки плавають у бульйоні, а в начинку не вживається свинина .Dec 2, 2020

Сьогодні з’явився новий продукт на прилавках магазинів – “Бульмені”. Про те, що таке пельмені, ми знаємо з дитинства. Ця страва одна з найулюбленіших у багатьох сім’ях. Фарш, захований у коржі з тіста, зварений у підсоленій воді – ось і весь секрет цього продукту.

Бульмені можна поїсти, якщо в холодильнику більше нічого їстівного, а готувати не хочеться. Але якщо є якась альтернатива, особисто моя рука за цими пельменями не потягнеться. До тіста претензій немає: досить тонке, смак цілком традиційний.

Напівфабрикати в тісті заморожені, з м’ясною начинкою, категорії Б, пельмені під торговою маркою “Бульмені” (з яловичиною і свининою) виготовлені ЗАТ “М’ясна галерея” в Росії.